Saumon fumé Écossais

15,60€

à partir de 200g soit 78,00€/ kg

Saumon Écossais qualité Label Rouge fumé en région Parisienne et tranché à la main. 

Parce que l’exigence et le savoir faire sont au cœur de nos préoccupations, notre avons sélectionné un saumon Ecossais fumé dans les Yvelines (île de France). Nous vous garantissons le fumage au bois de hêtre et le salage au sel sec pour votre plus grand plaisir.

Moins gras, plus ferme, le saumon Ecossais possède des qualités gustatives exceptionnelles grâce à une méthode de production artisanale avec des ingrédients simples : du saumon élevé en Écosse (Salmo Salar)et du sel. Rien d'autre !

À conserver entre 0 et 4°C pendant 2 jours après ouverture.

Conseil de la Cheffe : 

4 tranches (200 g) :  recommandé pour un tête à tête 
10 tranches (500 g) : idéal pour un dîner en famille

 

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