Menu de Saint-Valentin en 3 temps pour 2 personnes
76€
Réserver votre menu avant vendredi pour le recevoir dimanche.
1 entrée, 1 plat et 1 dessert par personne.
Entrées
Poêlée de champignon, purée de coing à la sauce soja fumée
ou Carpaccio de Saint-Jacques
Plats
Porc confit, cannellonis de légumes racines
ou Pièce de boeuf basse température, chou de Shanghai , jus corsé
Desserts
Compotée de pomme, Pamplemousse rose, ganache et crumble sarrasin
ou Fondant au chocolat et tuile au caramel
ou Pavlova façon mont-blanc