Foie gras mi-cuit

À partir de 90g environ (soit 132,78€/kg) 

Notre recette de foie gras de canard maison est déclinée sous différents formats, à découvrir en avant première pendant les fêtes !

Foie gras de canard premium de la Maison François (en Vendée) cuit à très basse température pour préserver toute son onctuosité. 

Notre foie gras mi-cuit est assaisonné avec du sel aux épices grillées et un soupçon de pineau des Charentes. 

Comp­tez 50 g par convive.

Conseil de Cheffe : dégustez-le frais en entrée ou à l'apéritif sur un pain légèrement toasté.

*Produit pasteurisé, conservation à 4°C, DLC 45 jours